令和４年度 講座案内「手づくり味噌教室」

［花北・松園振興センター共催］

花巻の食・農・産業・文化を、見て聞いて、作って、味わって、もっと花巻を知り、学び、楽しむ講座です。その第2回目は、東和産の大豆と米こうじを使って味噌を手づくりします。

• 日時　令和5年1月31日（火）10：00～12：00
• 場所　花北振興センター調理室
• 講師　藤本 眞津子さん、菅原 千江子さん
  　　　（東和グリーン・ツーリズム運営協議会）
• 内容　味噌の仕込み（出来上がり4ｋｇ）
• 定員　松園と合わせて16名（先着順）「定員になりました」
• 受講料　2,000円（手づくり体験料）
• 持ち物　エプロン、三角巾、マスク、お手拭き、飲み物
• 申込み　12/5（月）午前9時より1/23（月）まで
  先着順とし定員になり次第締め切ります。